こんにちは
パコジェットです。
今回はマシュマロを使った『ティラミストースト』を作ってみます。
テレビで紹介されていて、あまりにも美味しそうだったのと
手間もかからず簡単に作れるので気軽に試せるのが良いですね。
果たして本当に美味しいのか？
テレビだとリアクションが大きいので美味しそうに食べてますが
作ってみたら、そこまででは、、、なんて事もあります。
まぁ何事も経験だと思いやっていきたいと思います。
材料
- 食パン 1枚（厚めのカットがおススメ）
- マシュマロ 9個
- バター
- トースト用チーズ 25g
- 砂糖 大さじ3杯
- コーヒーの粉 10g
- ココアパウダー 適量
今回ココアパウダーは製菓コーナーで小さいサイズが売っていたので
問題ありませんでした。
ただコーヒーを家で飲むことが無いので、スティックタイプの
インスタントコーヒーで代用。
頻繁にティラミストーストを作らない限り使い切れないので
しばらくは家でコーヒーやココアを飲むことにします。
作り方
作る時間は10分もあれば十分作れます。
①トーストにバターを塗って、コーヒーの粉を全体的にまぶす。
②マシュマロを9個並べておいて、上にチーズと砂糖をかける。
③900wで5分焼いてから仕上げにココアパウダーを全体的に
ふり掛けて完成。
この3工程ですが我が家のトースターは温度は書いてあるのですが
ワット数は設定できません。
なので140℃で5分間に設定して焼いてみました。
ちなみに高温にすると膨らんだマシュマロが焦げてしまいます。
実際に2回目作った時に180℃で焼いたら3分もしないうちに
正面が真っ黒になってしまいましたｗ
なのでくれぐれも通常より温度は低めにしましょう。
食べた感想
完成したティラミストーストを食べてみました。
まず言いたいのはマシュマロを焼くとやっぱり美味しいですねｗ
フワモチ食感のマシュマロが食べた瞬間にトロッとして
甘さも良い感じでした。
乗せたチーズですが個人的にはあまり必要と感じませんでした。
使ったチーズの種類に問題があったのか、予想では甘いマシュマロに
チーズのしょっぱさが混ざって美味しくなるのかと思っていたのですが
少し期待外れな感じでした。
さいごに
結果的にすごい美味しかったです。
ただチーズに関しては原因が分かりませんでした。
2回目にチーズ抜きで作ってみましたが、
やはりそこまで変化を感じませんでした。
なのでチーズに問題があったのか？
ちょっと違うチーズで試してみようと思います。
また甘さばっかりなので少し塩味を足せるアレンジがあれば
やってみたいと思います。